Ølbryggeri

Historien om Sälens eget bryggeri begynte i 2008 hjemme i kjelleren til Pelle, som med eksperimenteringslyst og lidenskap for godt øl startet det som i dag er en større virksomhet med et bryggeri fra Tsjekkia som i dag produserer ca. 200.000 liter i året. Fra 2012 ble bryggeriet startet som et lite bryggeri i en restaurant og har dermed nylig fylt 10 år. I dag streber bryggeriet etter å lage håndverksøl, brygget på fjellvann, med et bredt utvalg fra tradisjonell pilsner og IPA til fruktøl og tyngre stouts. De har vunnet gull i to klasser i håndverksøl. Logoen på flaskene deres er et kunstverk og har sin egen historie bak seg. Er dere en gruppe på minst 15 personer kan dere bestille en bryggeromvisning. Bryggeriet selger til restauranter og Systembolaget.