Hansjö Mejeri
Ost, mjölk, fil och yoghurt
Hansjö mejeri är ett litet familjeföretag som sedan 2019 drivs av Björn och Nicolina.
Mejeriet grundades av Björns föräldrar som då drev lantbruk med mjölkkor i Hansjö, norr om Orsa. För att komplettera mjölkgården började de tillverka en liten del ost av mjölken som producerades och såldes främst lokalt i Dalarna.
2-3 dagar i veckan ystar dom i mejeriet. Övriga dagar går åt för att ta hand om ostarna: saltning, tvättning och vändning.
Förutom ostar finns även Orsamjölk, Orsafil och Orsayoughurt.
Kontakta och följ Hansjö Mejeri på sociala medier
