Hansjö Mejeri
Ost, mjölk, fil och yoghurt
Hansjö mejeri är ett litet familjeföretag som sedan 2019 drivs av Björn och Nicolina.
Mejeriet grundades av Björns föräldrar som då drev lantbruk med mjölkkor i Hansjö, norr om Orsa. För att komplettera mjölkgården började de tillverka en liten del ost av mjölken som producerades och såldes främst lokalt i Dalarna.
2-3 dagar i veckan ystar dom i mejeriet. Övriga dagar går åt för att ta hand om ostarna: saltning, tvättning och vändning.
Förutom ostar finns även Orsamjölk, Orsafil och Orsayoughurt.
Nu kan du beställa direkt från Hansjö Mejeri och flera andra producenter
Nu kan du som besöker eller bor i Idre eller Sälen beställa mat från några av våra producenter och hämta ut den vid ett valt utlämningsställe i området.
För att beställa behöver du ladda ner en app som finna att hämta här nedan.
Obs, varorna fraktas med redan planerade transporter för att minska klimatavtrycket. Därför kan leveransen ta lite längre tid än du är van vid.
Kontakta och följ Hansjö Mejeri på sociala medier
