Fjällbagarens bullrecept

Fjällbagarens bullrecept

  Börja med att blanda en fördeg och låt den vila i rumstemperatur tills den har dubblat storlek 25g Jäst 500g Ljummet mjölk 500g Vetemjöl Sedan tillsätter du resten av ingredienser. Och arbeta degen med hjälp av en köksassistent i ca 15min, tills du får en...